次に沖縄そばの話。
訪沖したら朝ごはん以外の2食は毎日そば食ってるんじゃないかと言われるくらいの
沖縄そば 好き であるが
今回は金曜、土曜と二日間すばを食べる機会に恵まれず
日曜日の昼
商六にて 沖縄そばが食べれなかった瞬間には思わず天を仰いで
「すば」は我を見放したか!と嘆いたほどである。
その時
首里駅から稽古場のアルテに向かう左手に
新しいそば屋が出来ていたような記憶がよみがえった。
じゃ、首里駅に向かおう。
首里駅を降りて市内方面に歩く左手にあった。
お!開いてた、開いてた。
のれんを潜って店内に入る。
まだオープンして間が無いのか店内は新しい感じ。
メニューを見るとソーキそばか普通のそばしかなかった。
これからお稽古なので(まだ2時間あるけれど) あまり食べ過ぎてもよくない。
ここはぐっとガマンして そば小をオーダーする。
すべてのそばにクファジューシーが付く。これで450円。
卓上にはフーチバが丼に置かれており入れ放題。
香りの葉っぱが大好きなので これはいい。
若い店員たちが元気に働いている。
昨年11月にオープンしたところらしいので これからに期待したい。
「すいそば」営業時間は11時から19時。
ちょっと早く終わりすぎ?