元来酒飲みだから
酒のつまみにはコダワリたい。
旨い酒を呑むにはその為の旨い肴が必要。
この肴だったらこの酒だな
この酒だったらこの肴だな
どちらもある。
例えばここに活きのいい刺身があったとしても
ご飯が食べたいとは思わない。
あらゆる酒の中でご飯とバッティング出来るのは唯一ビールだけだと思っている。
餃子→ご飯でもビールでも
焼肉→ご飯でもビールでも
でも
刺身→日本酒がまず思い浮かぶ、ご飯?とんでもない。
もちろんこれは酒飲みの暴言で
お酒を飲まない方には大変失礼な文章です。
たまに
お酒を飲まないなんて損してるねって言うひともいるが
それは
チーズ食べないって損してるねっに等しい。
チーズなんて食べたくもない
あんな牛乳の腐ったようなもん食べなくても損はしていない。
一緒のこと。
そんなことをツラツラ思いながら
頂き物の美味しい日本酒を深夜に呑んでいた。
小腹が空いたのでご飯でも・・・
そうや。
鰹節かけご飯をつまみに 旨い日本酒を呑む。
ご飯だの日本酒だの関係なく旨いね。