娘のリクエストにお答えして
今日の夕ご飯は
海老フライ 結局21尾揚げた。もちろん タルタルソースもたっぷり作った。
付け合せに フライドチキンとは なんともガッツリ系。
そうそう チキンの下味に使うスパイスの幾つかが近頃
どこのスーパーにも置いてない。
タイムはまだ豊富なのだがセージにいたっては希少だ。
たまに見かけるとフォションだったりする。
なんで馬鹿高いフォションのスパイスを使わなければいけないんだ!
なにか陰謀が進行しているのだろうか?
炭水化物は
春キャベツとツナのパスタ。
揚げ鍋には中華なべも便利。
もちろん片付け時には底を重点的に洗うべし。