そうめんの本場と言えば三輪。
三輪そうめんの故郷 桜井市ににゅうめんを食べに行く。
当初、森正をめざすが どうやら月曜日は休みのようで
普通月曜日が定休日でも休日と重なれば翌日に休日を振り替えるのが普通だと思うのだが
このあたりではいくら観光客がやってこようとそんな事はお構いなしでやすんでしまうようだ。
それに大神神社がこんなにすごい人気だとは想像出来なかった。
参道から幹線道路に出るまで車は大渋滞。
これではにゅうめんが口に入らないと考え国道を北上、三輪そうめん山本に向かう。
さすが大手のそうめん屋だ。
広々としたみやげ物コーナーを兼ねたロビーを抜けて
奥に設えられた食堂コーナーに向かう。
にゅうめんの定食、柿の葉寿司が二個ついて800円也。
窓の外には箸墓の森が見える絶好のロケーションで食うにゅうめんは
出汁が効いて旨かった。
食後みやげ物コーナーを見ていて発見したのがこれ
チャンプルー用の即席そうめん!
その昔、
あくどい堺商人たちが 琉球に売りつけたもののひとつに「そうめん」があると言われている。
台風の多い沖縄ではそうめんは非常食としてしても広がり
調理方にも工夫がされて、そーみんチャンプルーにして食べた。
その そーみんチャンプルが極めて美味しいので逆輸入されて
今、そうめんの故郷 三輪で土産として売られることになる。
なんともすごいことではないか。
さておなかも満腹だし、ここまで来たら久しぶりにあの仏像に会いにいこうか。
その話はまた後で